I prodotti Cà De La Pasina vengono preparati artigianalmente secondo antiche ricette. Utilizziamo solo zucchero di canna e frutta fresca. La cottura in pentole scoperte e non sotto vuoto consente la concentrazione di frutta e zucchero soltanto con l’evaporazione senza che nessuna sostanza addensante, gelificante o acidificante venga aggiunta; proprio come fareste a casa vostra, nella vostra cucina. L’accurata scelta della materia prima e la successiva lavorazione artigianale fanno sì che le nostre specialità gastronomiche siano prodotti di altissima qualità, squisitamente unici.
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